Hozzávalók:
3-4 öklömnyi cékla, súlyra ~ugyanannyi sárgarépa, só, tartós tej, vanília aroma, édesítő és citromlé
Elkészítés:
Hámozd meg a céklát, répát, mosd és darabold össze, hogy gyorsan megfőjön, öntsd fel vízzel, hogy ellepje, enyhén sózd meg. Amikor megfőtt, merd ki a leve nélkül, még melegen a turmixba, pépesítsd, annyi tejet önts hozzá, hogy még sűrű maradjon, ízesítsd szád íze szerint.